トップページにアクセスすると、「ドーン！」と大きなラーメン画像。
お店で出されるドンブリに盛り付けられた写真はチャーシューや煮玉子や刻みネギなどもトッピングされ、それは実に旨そう！

…ではあるのですが、見た目だけではよくある美味しそうな豚骨ラーメン。食欲をそそられても、さすがに東京や大阪など遠方の人は「鹿児島まで食べに行こう」とか、「送料をかけて数日待ってでも買いたい！」とまで思うほどの魅力や興味は残念ながら湧いてきません。

むしろ、この写真に食欲を刺激され、近所の美味しい豚骨ラーメン屋さんを思い出して「今から行こうか!?」のような思考パターンに入ってしまうかも知れません。（私はそう思ってしまいました）
特に都市部には、ウーバーや出前館という敵が…(^^;)

↓↓↓↓↓ ココ重要 ↓↓↓↓↓
食品（調理品）の通販においては、単に人間の本能である【食欲】にだけ訴えて「旨そう！」「食べたい！」と思わせても、それは現在の欲求なので、どうしても１〜２、３日後に届く「タイムラグ」や商品価格に対する高い比率の「送料」というハードルを超えさせるのはなかなか難しいのです。

単に【食欲】だけでなく、厳選された素材や調味料、製法などの調理技術だったり、お店の歴史や、商品開発秘話などのストーリー、作り手のこだわり、熱い思いなどのメッセージなど、【好奇心・知的欲求】も満たしてあげたり、近所の店ではちょっと味わえない、手に入らない【特別な価値】を感じさせることで、ようやく「タイムラグ」や「送料」というハードルを超えてくれるようになるのです。
↑↑↑↑↑ ココ重要 ↑↑↑↑↑

残念ながら、今のサイトにはそこまでの「情報・魅力」が表現されていません。スープに、麺に、チャーシューに、どんなこだわりや厳選された素材が使われているのか？　醤油や塩など調味料も鹿児島ならではの他府県では手に入りにくい特別なモノが使われていると思いますが、そういう情報もありません。

企業秘密の部分もあるとは思いますが、できる限り可能な範囲で、簡単には真似できないこだわりや情報をアピールして、見れば見るほど、読めば読むほど、興味をそそられ、「ぜひ味わってみたい！」と思わせるようなコンテンツが欲しいと思います。

そして、商品を売り込む前に、まずは「鹿児島ラーメン 豚とろ」ってどんなお店？
どんな人がどんな思いでやってるお店なの？
という基本情報が見当たりません。

「公式ホームページ」であれば、「まずはそこから！」ではないでしょうか。

まずは、Google広告について。
鹿児島ラーメン　豚骨ラーメン　チャーシューなどラーメン関連キーワードを購入されているようですが、あまり詳細に分析や広告効果測定まではできておられないとのこと。

詳細を見ていないので一般論ですが、ラーメンなど人気の商材に関するキーワードは競合も多い（飲食店やグルメサイトも購入）ことが想像できるため、安くても１クリック数十円はかかると思われます。仮に１クリック50円かかっているとして、100人来て１件注文が入るとして、１件の注文を得るために50円×100件＝5000円もの広告費をかけて、3000円〜5000円の売上では、ひと目で赤字とわかります。20〜30クリックで１件のようにCR（購入転換率）が相当良ければ採算に乗る可能性もありますが、相当な難易度です。

2022年現在では、残念ながら、客単価が１万円にも満たない通販ショップでのキーワード広告はなかなか採算が取れないのが現実で、あまりオススメできません。

それゆえ、今は単価の低い通販ショップでは広告よりもSNS活動が重要になっています。
現状は Instagramのみということですが、拡散性の高いtwitterやYoutube などにも取り組まれることをオススメします。

またInstagramも自店発信投稿だけでなく、実店舗に来店されるお客様たちに積極的にハッシュタグ付きで投稿いただけるような店内POPや、投稿者にはなんらかの特典を与えるキャンペーンなど、アイデアや工夫が必要だと思います。

------------------------------
https://www.tontoro-ramen.com/product/1
冷凍商品の商品ページの「対象アレルギー物質」内の「タイズ」とは？　「大豆」の変換ミスではないでしょうか？

https://www.tontoro-ramen.com/product/5
また常温品には「対象アレルギー物質」の記載がありません。

その他、「栄養製品表示」（エネルギー、たんぱく質、脂質、塩分など）は商品パッケージには記載されていると思うのですが、通販では画面に記載しないとお客様には確認できませんので掲載しましょう。

また、添加物類は食品表示法の範囲での掲載だけでなく、できれば個々の添加物をどういう目的で使っているのか、安全性の保障や説明などもできるだけ詳しく掲載すると安心されます。

例）麺に使われているプロピレングリコールなどカタカナ横文字の添加物はいかにも化学物質的で、知らない人には不安感を与えますが、実は塩やエタノール（酒）よりもずっと毒性が低く安全性は高い添加物であること、保湿性や防カビ性があるので生麺に少量添加していることなど。

------------------------------
冷凍品の「揚げネギ」はネギではなく玉ねぎを揚げたものだそうで、誤解のないように「揚げネギ（玉ねぎ）」とか「揚げ玉ねぎ」のような表記にするのをオススメします。他地方、他府県でも誤解なく通じる全国区の表現で表記するよう心がけましょう。

------------------------------
【作り方・調理方法へのサポート動画をぜひ！】
あくまでお客様が調理して食べる商品なので、パッケージ開封〜調理、盛り付けまでの「家で美味しく食べるための調理動画」などをぜひ作っていただきたいです！
YoutubeにUPして、商品に作り方URLをQRコードで添付して、お客様がスマホで簡単アクセスして見ながら失敗なく調理できる工夫が欲しいところです。

また刻みネギや煮卵などの、お客様にご用意いただくと良いトッピングなどの調理法やコツなども、説明動画があると良いですね。

スタッフや社長がスマホでお店ではなく「自宅のキッチンで作ってみた！」という動画が良いと思います。生麺タイプのラーメンは麺を茹でるお湯と、スープを薄めるお湯を別々に沸かしておく必要があると思うのですが、他社の生麺タイプの商品では意外と作り方の説明に前もって別にお湯を沸かしておくことを書いてない物が多いです。
麺が茹で上がったころに、突然「熱湯200ccを注いでスープを」と書いてあるのに
気付き慌ててお湯を沸かし始める(汗)。沸いたころには麺の方はのびのび（泣）という失敗を何度かやってますが(^^;)それは私だけ？

最初に、「麺を茹でるお湯とスープを薄めるお湯を別々に沸かしてください」と書いておいて欲しいのですが、これは先に動画を見せておけばなお失敗が減ると思います。

また茹でもやし、茹で野菜などもトッピングしたいなら、もう一つお湯を沸かす鍋を用意しておく必要がありますよね。

貴店の常温タイプでも当てはまると思うので、その辺りの注意点などはYoutube動画で前もって気付かせるのが良いと思います。

麺を茹で始めたら、ほんの２分弱、数十秒の茹で過ぎで麺の食感は台なしになるので、事前の準備や段取りをしっかりと認識しておいてもらうことが重要だと思います。

素人調理の失敗は、ほとんどが火加減と加熱時間超過だそうです。
プロにとっては当たり前の調理の段取りも、一つミスすると麺が伸びたりスープが冷めたりで台なしになり、本当は美味しいはずの商品が美味しくなく感じられてしまったりするので要注意ですね。

「そんなの読めばわかるでしょ、当たり前でしょ！」と思い込まず、本当に料理を初めて作る小学生や小さな字を読むのが辛いシニア層のお客様でもわかるような動画説明があると大変助かります。