セラープロテクション(売り手保護)の詳細については、下記をご参照ください。
https://www.paypal.jp/jp/contents/support/faq/faq-060/

[ショップ運用設定] > [お支払い方法設定： PayPal] のページにて、「セラープロテクションに対応する」のチェックを入れると有効になります。

セラープロテクションの対応状況については、各国のPayPalによって異なります、詳細については、PayPalにお問い合わせください。